Wurst

Wir lassen unsere eigene Wurst durch einen regionalen Schlachter herstellen. Unsere Schweine und Rinder haben dadurch kurze Transportwege, das bedeutet ein Minimum an Stess.

Außerdem liefern wir unsere Tiere selbst beim Schlachter ab, wir beauftragen keine andere Firma damit. Auch das bedeutet kaum Stress für unsere Tiere.

Folgende Sorten Wurst gibt es an unserem Verkaufautomaten auf unserem Hof zu kaufen:

  • Rinderwurst/Knipp im Glas
  • Leberwurst im Glas
  • Leberwurst mit Bärlauch im Glas
  • Rotwurst im Glas
  • Sülze im Glas
  • Knipp im Glas
  • Gekochte im Glas
  • Mettwurst im Darm
  • Pfefferbeisser (Minisalami)
  • geräucherter Schinken in Scheiben